男が楽しむ料理サークル
                             

男が楽しむ料理サークル(平成28年3月)の献立等



いつもお世話になっております。


「男が楽しむ料理サークル」活動報告です。


*** 平成28年3月6日(第1日曜日)***
  出席者:10名(先生2名、会員8名)

  ・豚こまとレンコンのつくね

  ・切り干し大根とツナの和え物

  ・かぼちゃのミルク煮

  ・きのこ汁


******  今後の予定  ********

   平成28年 4月10日(第2日曜)

       5月1日(第1日曜)
       
       6月 日(第 日曜)調整中

***********************

今回は、豚こま肉を包丁でたたき、レンコンのみじん切りとか卵とかをあわせて、ねじ混ぜて、フライパンで焼いたつくね(つくね風)を頂きました。ひき肉とは違い、歯ごたえがあり、大変おいしく頂きました。

また、かぼちゃのミルク煮というものをつくりました。茹でたあとのかぼちゃに牛乳を入れて、水分を飛ばしたあと、バターを入れます。西洋風でおいしいという感動の声がありました。

現在、会員募集中です。

活動場所は、「北地区文化センター」です。

以上、よろしくお願い申し上げます。

     男が楽しむ料理サークル会長:中村亮一

 
   


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