男が楽しむ料理サークル
                             

男が楽しむ料理サークル(平成27年4〜5月)の献立



*** 平成27年4月及び5月の活動 ***

○4月19日(第三日曜日) 

  ・鶏肉の中国風うま煮
  ・小松菜とあさりの辛子あえ
  ・豆腐と椎茸のすまし汁

  中華料理のコツは、材料を全部準備することだそうです。
  ガスコンロの、火をつけたら、つぎつぎ材料や調味料を順番を考えて正しく投入し、味付けを確認するなど忙しいので、準備が大切 ということだと思います。



○5月10日(第二日曜日)

  ・肉団子と春野菜の炊き合わせ
  ・人参とツナのサラダ
  ・なすと胡瓜の辛子あえ

  春の採れたての人参が柔らかく、その色合いなどが周りの食材を引き立てておりました。



 今後の予定 *****

27年6月7日(第一日曜日)午前10時〜午後1時過ぎごろ    
   7月5日(第一日曜日)    〃
   8月   夏休み
   9月以降は未定ですが、基本的に第一日曜日を予定しています。


**** 会員募集中です。よろしくお願い申し上げます。 ****

 
   

  ・鶏肉の中国風うま煮
  ・小松菜とあさりの辛子あえ
  ・豆腐と椎茸のすまし汁

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