座間市日中友好協会
                               

2014.06.29中国料理教室

今年で第五回の中国料理教室を開催しました。
今年も在日中国人講師の方で講義していただき、二品作りました。
‘ι紊肇┘咾涼羃昊屬
厚揚げの鶏スープ煮
その他、協会メンバーによるサービス料理が振舞われました。
・ウーロン玉子
・スープ
・菊花茶
今年の参加者はゲスト、会員と会員の家族を含め合計20人でした。

写真は記念撮影です。

参加された方、ありがとうございました。

 
   

10:00開始です。
受付は、こちらでございます!
いらっしゃいませ。
会長挨拶。

大家加油!(皆さん、頑張って!)
講師から、手順の説明です。皆さんメモしながら聞き入ってます。材料や切り方の質問がたくさんでました。
各グループのテーブルに戻り、早速、実戦に入りました。チームワークって、楽しいです!
上手くできたでしょ。
盛り付け、試食タイムはもうすぐ。色も鮮やかで、美味しそうですね。
今日の昼食ができあがりました。真ん中は本日のメインメニューです。
スープとウーロン玉子もありますよ。
あっさり味で、暑い日にも食事が進みそうです。
更に中国料理の気分を盛り上げるため、「ミニー中国語講座」の余興もご用意、単語の読み方について、回答できたらプレゼントもゲットできますよ。
食べながら、語り合いながら、和気藹々な会場になりました。

後片付けして、予定時刻より早めに終わりました。
皆様、ご参加ありがとうございました。
また、次回をお楽しみに。

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