認定NPO法人 きづき
                               

今月も薬膳健康づくり研究会の先生のご指導をいただきました

2016年10月13日(木)

第33回薬膳調理研修を行いました。
薬膳健康づくり研究会の先生に教わりながら、

「豚肉のごまみそ焼き」
「鯖のごまだれ」
「吹き寄せ煮」
「ほうれん草のお浸し」
の4品を作りました。

豚肉のごまみそ焼き」と「鯖のごまだれ」は、
ごまの風味がとてもよく、おいしく仕上がりました。
    

「豚肉のごまみそ焼き」
「鯖のごまだれ」

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