認定NPO法人 きづき
                               

みな集中して取り組んでいます

2016年5月12日(木)

きづきにて、第28回薬膳ごはん調理研修をおこないました。
薬膳健康づくり研究会の先生のご指導で、

「豚肉ときゃべつのみそ炒め」
「あじのムニエルプロバンズ風」
「たけのことかにかまのみそ和え」
「ほうれん草のお浸し」
を作りました。

「豚肉ときゃべつのみそ炒め」は、少しピリ辛なみそ味で、ご飯がすすむ一品となりました。


今回教えて頂いたメニューは、6月の薬膳ごはん作りにいかしていきます。

「豚肉ときゃべつのみそ炒め」
「あじのムニエルプロバンズ風」

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