認定NPO法人 きづき
                               

夏らしい料理を教わりました

2015年7月9日(木)

第18回薬膳調理研修会をおこないました。
今月から薬膳健康づくり研究会の先生が替わり、いつもとはまた違った観点での薬膳料理を教わりました。
「鶏肉の香味ソース」
「魚のラビゴットソース」
「ごぼうとあさりの煮物」
「なすの枝豆ソース」
という夏らしい料理を作りました。
これからの薬膳ごはん作りに生かしていきたいです。


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