相模が丘コミュニティセンター
                               

相模が丘コミュニティセンター 料理教室「塩麹で作るひと味違った肉料理」

7月11日(水)、毎年恒例の料理教室が行われました
今回は今話題の「塩麹」を使ったメニューです
―熟珊鬚瓦呂鵝扮麹入り)
塩麹・豚のミルフィーユ仕立て
きのこの塩麹漬け
ぅ魯爐肇▲椒ドの塩麹白和え
ケ麹の簡単スープ
Ρ麹のキャロットマドレーヌ

まずは説明を聞きます
そして、実践
みなさま、さすがの手さばき
今回も食生活改善推進団体ひまわり会の先生方にご指導頂きました

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