東原コミュニティセンター
                               

第1回文化講座 森永乳業(株)クッキングセミナー

6月9日(水)
 森永乳業(株)応用技術センターにて、乳製品を使った料理教室・研究所見学を実施しました。
 112名もの多数の応募があったため、抽選で当選した39名の参加者により行いました。
 皆さんお料理を楽しんでいる様子で、「乳製品の意外な組み合わせに驚きましたが、とても美味しかったです。」と大好評でした。
 地域の企業で、多くの方に指示された活動ができて良かったです。また、森永乳業(株)へのイメージが変わり愛着がもてるようになりました。
        文化講座代表 矢島由治

「そうそう、そのとおりよ。」
の先生の言葉に、ほっと胸をなで下ろしました。
* メニュー *
1.グレープフルーツの
  ヨーグルトレアチーズケーキ
2.ちくわのごまピカタ
3.パル味噌のちゃんちゃん焼き
4.たたき長いもときゅうりの
  梅和え
デザート作りはレシピ通りスムーズにできました。

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