認定NPO法人 きづき
                               

バランスよく調理

2018年10月4日(木)

今月の薬膳調理研修は
「鯖のみそ煮」
「吹き寄せ煮」
「わかめともやしの陳皮ドレッシング」
を調理しました。

「吹き寄せ煮」は野菜がいろいろ入り彩りよく、「わかめともやしの陳皮ドレッシング」はさっぱりとした味付けが良かったです。


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